W 1971 roku Joplin zmarła w wieku 27 lat. Neuwirth była zdruzgotana jej śmiercią i w hołdzie dla niej napisała „Me and Bobby McGee”. Piosenka została wydana pośmiertnie na albumie Joplin Pearl i szybko stała się jedną z jej najpopularniejszych i najtrwalszych piosenek.
Piosenka opowiada historię kobiety o imieniu Me i jej przyjaciela Bobby'ego McGee. Oboje podróżują po całym kraju, żyjąc w drodze i zawsze szukając kolejnej przygody. Piosenka jest pełna nadziei i optymizmu, choć dostrzega także trudy i wyzwania życia w drodze.
Tekst piosenki jest pełen obrazów i symboliki, a piosenkę interpretowano na wiele różnych sposobów. Dla niektórych jest to opowieść o wolności i przygodzie, dla innych jest to historia miłości i straty. Niezależnie od interpretacji, „Me and Bobby McGee” to klasyczna piosenka, która podbiła serca i wyobraźnię ludzi na całym świecie.