Jones urodził się w Pontypridd w Walii w 1940 roku. Zaczął śpiewać już w młodym wieku i występował w lokalnych klubach i pubach. W 1963 roku został odkryty przez producenta muzycznego Joe Meeka, który podpisał kontrakt z Decca Records. Pierwszy singiel Jonesa „It's Not Unusual” został wydany w 1965 roku i stał się światowym hitem.
Jones kontynuował wydawanie udanych albumów i singli w latach sześćdziesiątych i siedemdziesiątych. Zajął się także aktorstwem, występując w kilku filmach i programach telewizyjnych. W latach 80. kariera Jonesa odrodziła się wraz z wydaniem albumu „The Lead and How to Swing It”. Album ten zawierał przebojowy singiel „Kiss”, który przyniósł Jonesowi nagrodę Grammy.
Od tego czasu Jones nadal regularnie koncertuje i występuje. Wydał kilka kolejnych albumów, w tym „Reload” (1999), „Mr. Jones” (2002) i „Long Lost Suitcase” (2012). Jones został także wprowadzony do Grammy Hall of Fame i UK Music Hall of Fame.
Oto kilka dodatkowych szczegółów na temat Toma Jonesa:
* Znany jest ze swojej charakterystycznej fryzury, którą nosi od początków swojej kariery.
* Jones sprzedał ponad 100 milionów płyt na całym świecie.
* Zdobył wiele nagród, w tym cztery nagrody Grammy, nagrodę MTV Video Music Award i nagrodę BRIT.
* Jones jest Ambasadorem Dobrej Woli UNICEF i przez całą swoją karierę angażował się w różne akcje charytatywne.
* Jest żonaty z Lindą Trenchard i ma dwójkę dzieci, Marka i Cerys.