Bahay kubo to tradycyjny filipiński dom o wyraźnym prostokątnym kształcie z czterospadowym dachem z czterech stron. Ściany są zwykle wykonane z bambusa lub drewna, natomiast dach ze strzechy lub trawy cogon. Domy są zazwyczaj wzniesione na palach, aby chronić mieszkańców przed powodzią i zapewnić chłodną i przestronną przestrzeń życiową.
Wnętrza bahay kubo są zwykle dość proste, obejmują główną część dzienną i oddzielne pomieszczenia do spania, gotowania i przechowywania. Domy są często ozdobione tradycyjnymi dziełami sztuki i rzemiosłem, a okolicę można obsadzić drzewami, kwiatami i warzywami.
Bahay kubo to kultowy symbol filipińskiej kultury i dziedzictwa, można go znaleźć na obszarach wiejskich i miejskich w całym kraju.