Do ugotowania lasagne potrzebne będą następujące składniki:
* Makaron lasagne
* Mielona wołowina
* Włoska kiełbasa
* Cebula
* Czosnek
* Sproszkowane pomidory
* Sos pomidorowy
* Woda
* Ser ricotta
* Ser mozzarella
* Ser parmezan
* Oliwa z oliwek
* Sól
* Pieprz
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 100 stopni Fahrenheita.
2. Na dużej patelni podsmaż na średnim ogniu mieloną wołowinę i włoską kiełbasę. Odsączyć nadmiar tłuszczu.
3. Na patelnię dodaj cebulę i czosnek i smaż, aż cebula zmięknie.
4. Na patelnię dodaj pokruszone pomidory, sos pomidorowy i wodę i zagotuj. Doprawić solą i pieprzem.
5. W średniej misce wymieszaj ser ricotta, ser mozzarella, parmezan i oliwę z oliwek. Doprawić solą i pieprzem.
6. Złóż lasagne, układając składniki w naczyniu do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali. Zacznij od warstwy makaronu lasagne, następnie warstwy sosu mięsnego, a następnie warstwy mieszanki sera ricotta. Powtarzaj te warstwy, aż wykorzystasz wszystkie składniki.
7. Piecz lasagne w nagrzanym piekarniku przez 30-35 minut lub do momentu, aż ser się roztopi i zarumieni.
8. Przed podaniem poczekaj kilka minut, aż lasagne ostygnie.
Porady:
* Aby przygotować lasagne wcześniej, złóż ją i upiecz zgodnie z instrukcją. Następnie pozostawić do całkowitego ostygnięcia i przechowywać w lodówce do 3 dni. Kiedy będziesz gotowy do podania, podgrzej lasagne w piekarniku w temperaturze 350 stopni Fahrenheita, aż się rozgrzeje.
* Lasagne to uniwersalne danie, które można dostosować do własnych upodobań. Możesz dodać lub pominąć składniki, takie jak mięso, warzywa lub ser.
* Lasagne to świetne danie na imprezę lub potluck. Jest łatwe do wykonania i można je podawać dużej grupie osób.