Zapiekanka podstrunnicy ma zagłębione lub wydrążone obszary pomiędzy progami, skutecznie tworząc wklęsłe powierzchnie. Ta unikalna konstrukcja jest często używana w celu poprawy grywalności i zapewnienia łatwiejszego dostępu do niektórych technik, takich jak stukanie i wbijanie młotkiem.
Chociaż można grać slide na ząbkowanej podstrunnicy, wklęsłe powierzchnie mogą utrudniać osiągnięcie stałego kontaktu i kontroli z suwakiem, zwłaszcza podczas grania nut lub wibrato. Wgłębienia mogą również powodować niepożądane dźwięki lub brzęczenie, jeśli suwak zetknie się z podstrunnicą.
Dodatkowo, zapiekanka może utrudniać znalezienie właściwej pozycji progów, ponieważ brakuje wizualnych odniesień zapewnianych przez tradycyjne progi. Gracze będą musieli w większym stopniu polegać na pamięci swoich uszu i mięśni, aby dokładnie analizować nuty.
Ogólnie rzecz biorąc, gra na gitarze slide na podstrunnicy z ząbkami może być bardziej wymagająca i wymagać większego poziomu umiejętności i precyzji w porównaniu do gry na standardowej podstrunnicy. Jednak dzięki praktyce możliwe jest uzyskanie unikalnych dźwięków i technik ślizgowych na gryfach z ząbkami.