- Według Hezjoda Prometeusz stworzył ludzkość z gliny i wody, po czym bogowie uformowali ją w odpowiednią formę żywych istot. Zwłaszcza Zeus tchnął w nich życie.
- Prometeusz również sprowadził na ludzkość ogień, kradnąc go z góry Olimp. Mówi się, że ukrył go w kawałku kopru włoskiego i dał śmiertelnemu człowiekowi. Zeus był wściekły z powodu tego aktu buntu i ukarał za to zarówno Prometeusza, jak i ludzkość.
- Prometeusz został przykuty do skały, gdzie orzeł codziennie zjadał jego wątrobę. Jego wątroba regenerowała się przez noc, aby następnego dnia orzeł mógł ją ponownie zjeść. Ta męka trwałaby wiecznie, gdyby ktoś nie zechciał zająć miejsca Prometeusza. Ostatecznie centaur Chiron zgłosił się na ochotnika, aby zająć miejsce Prometeusza, po czym został wypuszczony.
- Prometeuszowi przypisuje się także obdarzenie ludzi darem przewidywania, a także nauczenie ich sztuk cywilizacyjnych, takich jak rolnictwo, medycyna i obróbka metali.
- Imię Prometeusza oznacza po grecku „przezorność”, co odzwierciedla jego rolę jako obrońcy i dobroczyńcy ludzkości.