Święty Bartłomiej jest jednym z Dwunastu Apostołów Jezusa. Według tradycji chrześcijańskiej poniósł on śmierć męczeńską w Armenii, gdzie około 68 roku n.e. obdarto go żywcem ze skóry, a następnie ścięto. Jako taki jest często przedstawiany w sztuce trzymający nóż, narzędzie jego męczeństwa.