Waltornia jest często używana w melodiach lirycznych i długich nutach. Można go również używać do pasaży solowych, chociaż są one mniej powszechne niż w przypadku innych instrumentów dętych blaszanych. W niektórych przypadkach róg francuski może być również używany do efektów specjalnych, takich jak imitowanie dźwięku rogu myśliwskiego lub muczenie krowy.
Ogólnie rzecz biorąc, waltornia odgrywa cenną rolę w orkiestrze dętej, dodając głębi i bogactwa brzmieniu. Jego łagodne brzmienie i wszechstronność sprawiają, że jest to przydatny dodatek do każdego zespołu dętego.