Piosenka została napisana w 1927 roku przez Richarda Rodgersa i Oscara Hammersteina II na potrzeby broadwayowskiego musicalu „The Sound of Music”. W musicalu piosenkę śpiewa Maria, austriacka guwernantka. Maria śpiewa piosenkę dzieciom, którymi się opiekuje, i staje się ona symbolem jej miłości do Austrii i tęsknoty za powrotem do domu.
„Edelweiss” stał się jednym z najpopularniejszych i najbardziej znanych utworów z „The Sound of Music”. Na przestrzeni lat został on nagrany przez wielu artystów i przetłumaczony na wiele różnych języków. Piosenka jest często wykorzystywana w filmach i programach telewizyjnych, jest również popularna podczas ceremonii ślubnych i innych specjalnych wydarzeń.
Teksty „Edelweiss” są następujące:
```
Szarotki alpejskie, szarotki alpejskie,
Każdego ranka witasz mnie,
Mały i biały,
Czyste i jasne,
Wyglądasz na szczęśliwego, że mnie poznałeś.
Kwiat śniegu,
Abyś kwitł i rósł,
Kwitnij i rośnij na zawsze,
Szarotki alpejskie, szarotki alpejskie,
Błogosław moją ojczyznę na wieki.
```
Tekst piosenki wyraża głęboką miłość do kwiatu szarotki alpejskiej i pragnienie, aby kwitł i rósł wiecznie. Piosenka wyraża także tęsknotę za domem i chęć powrotu w góry.
„Edelweiss” to piękna i poruszająca piosenka, która poruszyła serca ludzi na całym świecie. To piosenka o miłości, tęsknocie i domu, która będzie się cieszyć przez wiele lat.