* „W pogoni za papierem” (1973) :Knight odegrał niewielką, niewymienioną w czołówce rolę statysty w tym klasycznym dramacie prawniczym.
* „Hoosiers” (1986) :Chociaż Knight nie był bezpośrednio zaangażowany w film, krążą plotki i dyskusje na temat jego wpływu na postać trenera Normana Dale'a, granego przez Gene'a Hackmana. Jednak powiązanie to nigdy nie zostało oficjalnie potwierdzone.
* „Trener” (1989-1997) :Ten serial telewizyjny został zainspirowany stylem trenerskim Bobby'ego Knighta i przedstawiał Craiga T. Nelsona w roli postaci wzorowanej na Knightie. Jednak sam Knight nie był zaangażowany w produkcję.
* „30 na 30 ESPN” (2013): Knight pojawił się w filmie dokumentalnym „The Last Days of Knight”, który opowiadał o jego ostatnich latach na Uniwersytecie Indiana.
* „Simpsonowie” (2012): Knight wygłosił fabularyzowaną wersję siebie w odcinku „The D'oh-cial Network”, w którym został zatrudniony jako trener drużyny koszykówki Springfield.
Chociaż jego bezpośrednie role aktorskie były ograniczone, wpływ i rozgłos Bobby'ego Knighta uczyniły go rozpoznawalną postacią w popkulturze, nawet pośrednio poprzez wpływ na postacie fikcyjne i filmy dokumentalne.