Wenck był płodnym autorem i napisał liczne prace z zakresu teologii, filozofii i polityki, w tym:
- „Die Einheit der Kirche” (Jedność Kościoła), 1819.
- „Christliche Theologie” (Teologia chrześcijańska), 2 tomy, 1824-1825.
- „Das Reich Gottes” (Królestwo Boże), 1831.
- „Die politische Reform Deutschlands” (Reforma polityczna Niemiec), 1832.
- „Der deutsche Michel und seine Feinde” (Niemiecki Michel i jego wrogowie), 1832.
- „Die Hambacher Schlosser-Akademie” (Akademia Pałacowa na zamku Hambach), 1833.
- „Die deutsche Nationalkirche” (Niemiecki Kościół Narodowy), 1841.
- „Die Revolution von 1848” (Rewolucja 1848), 1848.
- „Mein Lebenslauf” (Moja autobiografia), 1861.
Oprócz tych najważniejszych dzieł Wenck przez całe swoje życie publikował liczne artykuły i eseje w gazetach i czasopismach. Napisał także kilka zbiorów poezji i hymnów, w tym „Harfenklänge” (melodie harfowe), „Lieder und Gesänge” (pieśni i hymny) oraz „Geistliche Gesänge” (hymny duchowe).