Zrób listę wszystkich receptur zdecydowałeś się to , za pomocą krótkich tytułów każdego dania . Spróbuj podać je wszystkie na jednej stronie , za pomocą wielu kolumn w razie potrzeby, tak, że można zajrzeć na stronę i zobaczyć wszystkie przepisy na raz .
2
Określ motyw do książki kucharskiej , jeśli tego nie zrobiłeś . Obejrzyj receptur chcesz to i zobaczyć , czy mają jakieś oczywiste połączenie lub wspólności , które można wyciągnąć , takich jak pochodzenie etniczne (lub mieszanką grup etnicznych ) , składniki, metody gotowania, lub trudności z gotowania. Jeśli nie możesz znaleźć oczywisty motyw , wymyślić własnego centralnego powód w tym przepisy związane z podróżą jako kucharz , takie jak recepty nauczyła cię twoja matka lub recepty , których nauczyłeś dla swojej rodziny . Twój motyw pomoże Ci określić, jak zorganizować swoje przepisy .
3
Formatowanie recepty . Organizujemy je z krótkim wprowadzeniu ( w którym można opisać naczynia do gotowania ), a następnie na liście składników i elementów potrzebnych do receptury , a następnie instrukcje krok po kroku . Zrób to z każdym przepisem .
4
Podzielić recepty na kategorie . Najczęstsze kategorie dla kucharskie są na podstawie gdzie jedzenie pasuje do posiłku , dając jedną kategorię każdy na takie rzeczy jak przekąski, zupy, sałatki, dania główne , przystawki i desery . Można również zorganizować recepty przez które pokarmy są posiłek najlepiej ( czyli śniadanie, obiad lub kolację ) , lub poziomu trudności .
5
Umieść recepty , aby w ramach kategorii . Porządek ten może być co chcesz , ale jeśli masz sporo recepty w każdej kategorii , należy rozważyć umieszczenie ich w kolejności alfabetycznej , aby je łatwo znaleźć .
6
Ustal zamówienie na kategorie . W przypadku korzystania z części posiłku , jako kategorii , umieścić je w kolejności, w jakiej są one spożywane : przystawki, zupy , sałatki , przystawki , danie główne i deser . W przypadku korzystania z innych rodzajów kategorii , umieścić je w dowolnej kolejności.