- Zielona rewolucja w Indiach:transformacja w rolnictwie (1969)
- Modernizacja rolnictwa w Indiach:strategie przeszłe i przyszłe (1975)
- Zielona rewolucja w Indiach:wyzwania i możliwości (1983)
- Rozwój rolnictwa i bezpieczeństwo żywnościowe w Indiach:problemy i perspektywy (1989)
- Polityka rolna w Indiach:problemy i opcje (1995)
- Żywność i rolnictwo w Indiach:polityka i wyzwania (2001)
- Zasoby wodne i rozwój rolnictwa w Indiach:problemy i wyzwania (2005)
- Zmiany klimatyczne i rolnictwo w Indiach:polityka i wyzwania (2011)
- Ubóstwo i rolnictwo w Indiach:powiązania i implikacje polityczne (2016)
Oprócz swoich książek Potter napisał także liczne artykuły do czasopism i magazynów na temat różnych aspektów rolnictwa, polityki żywnościowej i zrównoważonego rozwoju w Indiach.