Niektóre z najbardziej znaczących dzieł Bristera obejmują:
* Życie i czasy Mickeya Mantle’a (1974)
* Historia Rogera Marisa (1975)
* Joe DiMaggio:Życie bohatera (1977)
* New York Yankees:ilustrowana historia (1980)
* Złoty wiek baseballu:Yankees i Dodgers w latach pięćdziesiątych (1991)
* Boston Red Sox:historia (1994)
* Chicago Cubs:historia (1997)
* Kardynałowie z St. Louis:historia (1999)
* Giganci z San Francisco:historia (2001)
* Los Angeles Dodgers:historia (2003)
Książki Bristera chwalono za dokładność, wnikliwość i wciągającą narrację. Przez całe życie był fanem baseballu, a jego praca pomogła zachować historię tej gry.