Filmy:
* Portret Doriana Graya (1945): To była jego przełomowa rola, grając tytułowego Doriana Graya. Film ugruntował jego wizerunek jako głównego bohatera i przyniósł mu nominację do Oscara dla najlepszego aktora drugoplanowego.
* Dziwne drzwi (1951): Kolejny godny uwagi film, tym razem w roli rzymskiego szlachcica, który zostaje uwięziony w tajemniczym domu.
* Egipcjanin (1954): Hatfield wciela się w zazdrosnego egipskiego księcia.
* Szkarłatna godzina (1955): Thriller, w którym wciela się w mężczyznę podejrzanego o morderstwo.
* Kreci ludzie (1956): Film science fiction, w którym Hatfield wciela się w naukowca badającego podziemny świat.
* Niesamowicie kurczący się człowiek (1957): W tym klasycznym filmie science fiction zagrał rolę psychiatry.
* Historia Ruth (1960): Hatfield wcielił się w rolę Boaza, właściciela ziemskiego, który bierze Rut pod swoją opiekę.
Telewizja:
* Alfred Hitchcock przedstawia (1956-1960): Hatfield wielokrotnie występował gościnnie w tym kultowym serialu telewizyjnym, pokazując swoją wszechstronność w różnych rolach.
* Strefa mroku (1961): Pojawił się w odcinku zatytułowanym „The Shelter”, wcielając się w mężczyznę szukającego schronienia podczas ataku nuklearnego.
* Nietykalni (1961): Hatfield pojawił się w kilku odcinkach jako różne postacie.
* Pociąg wagonowy (1961-1965): Występował gościnnie w tym popularnym westernowym serialu.
* Wirginijczyk (1962-1971): Hatfield był powracającą postacią jako sędzia Garth, występującą w wielu odcinkach.
* Człowiek z U.N.C.L.E. (1964-1968): W tym popularnym serialu szpiegowskim wcielił się w różnych złoczyńców.
* Batman (1966): Hatfield odegrał niezapomnianą rolę złoczyńcy „Mól książkowy” w tym kampowym serialu o superbohaterach.
* Hawaje Five-O (1968-1980): Wystąpił w wielu odcinkach tego serialu kryminalnego.
Był płodnym aktorem, który pojawił się w wielu innych filmach i programach telewizyjnych, demonstrując swój talent w wielu gatunkach.