Asi Cohen jest najbardziej znany ze swoich ról w izraelskich serialach telewizyjnych, m.in.:
* Fauda (2015-obecnie) jako Doron Kavillio:cieszący się dużym uznaniem serial, cieszący się międzynarodowym uznaniem, opowiadający o tajnym izraelskim agencie działającym na Zachodnim Brzegu.
* Obrońca (2018-obecnie) jako Avshalom:dramat kryminalny, którego akcja rozgrywa się w Tel Awiwie.
Asi Cohen ma także na swoim koncie karierę filmową, w której dorobku znajdują się m.in.:
* Inna historia (2013) jako David:Film eksplorujący złożoność stosunków izraelsko-palestyńskich.
* Sekrety (2019) jako David:Dramat o rodzinie zmagającej się z przeszłością.
Należy pamiętać, że nie jest to lista wyczerpująca i mógł on brać udział w innych projektach. Więcej informacji na temat jego filmografii można znaleźć na stronach takich jak IMDB lub na jego osobistej stronie internetowej.