Oto niektóre z jej znaczących projektów:
Filmy:
* Znaczenie bycia poważnym (1952): Ta adaptacja sztuki Oscara Wilde'a to jedna z jej najbardziej znanych ról, w której zagrała Miss Prism.
* Człowiek, który wiedział za dużo (1956): W tym klasyku Hitchcocka przedstawia ją jako dyrektorkę.
* Pysk konia (1958): Mayon odgrywa drugoplanową rolę w tym komediodramacie.
Telewizja:
* ITV Playhouse (1958-1974): W tej długotrwałej brytyjskiej serii antologii Mayon pojawił się w kilku odcinkach.
* Teatr Fotelowy (1956-1974): Kolejna brytyjska seria antologiczna, w której Mayon pojawił się w różnych rolach.
* Avengers (1961-1969): Zagrała rolę pani Peabody w odcinku „Ptak, który wiedział za dużo” w tym popularnym serialu szpiegowskim.
* Księżna Duke Street (1976-1979): Mayon pojawił się w kilku odcinkach serialu dramatycznego z tego okresu.
To tylko kilka przykładów z wielu projektów, w które zaangażowana była Helen Mayon. Była znana ze swojej wszechstronności i umiejętności odgrywania różnorodnych postaci, co czyniło ją szanowaną i lubianą aktorką w Wielkiej Brytanii.
Pełniejszą listę jej twórczości filmowej i telewizyjnej można znaleźć w internetowych bazach danych o filmach, takich jak IMDb czy BFI (Brytyjski Instytut Filmowy).