Drew Nieporent nie brał udziału w żadnych projektach filmowych ani telewizyjnych jako aktor. Znany jest ze swoich zasług dla świata kulinarnego, w tym:
* Zakładanie i posiadanie wielu odnoszących sukcesy restauracji , takie jak Nobu, Montrachet i Tribeca Grill.
* Być współzałożycielem Fundacji Jamesa Bearda , prestiżowa organizacja kulinarna.
* Występuje jako on sam w różnych dokumentach i programach telewizyjnych o tematyce kulinarnej , często omawiając branżę restauracyjną i swoją wiedzę w zakresie żywności.
Choć może nie jest to znajoma twarz na ekranie, jest znaczącą postacią w świecie wykwintnej kuchni i wniósł ogromny wkład w kulinarny krajobraz.