Rozumiem, że przyprawa jestnowy proces obróbki żeliwa naczynia dać to " non -stick " powierzchni gotowania. Z biegiem czasu, starsza żeliwa , które kiedyś było dobrze przyprawione , konieczne może być ponowne przyprawione jeśli upadł używane przez dłuższy czas lub został źle leczeni.
2
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheit .
3
Użyj twardej szczotki i trochę wody, łagodny, płynem do mycia naczyń nowy żeliwa . Upewnij się zrobić zarówno wewnątrz i na zewnątrz naczyń i dokładnie spłukać. Możesz usunąć rdzę z starszej naczyń , tym samym sposobem .
4
Susz naczynia żeliwnego całkowicie przy użyciu ręcznika bawełnianego .
5
pokrywać całą powierzchnię wewnątrz i na zewnątrz swojego naczynia żeliwnego albo z topniejącego skrócenia lub sprayu typu oleju roślinnego , takich jak Mazola lub PAM . Upewnij się, że dostać się każdy centymetr kwadratowy , w tym uchwyty doniczkowych i obu stronach jakichkolwiek pokrywkami .
6
Umieść żeliwa naczynia na środkowym regale z piekarnika i piec przez godzinę . Nie należy pozostawiać pokrywy na patelni . Umieść je na półce obok miski . Można to zrobić jedną lub więcej części w czasie , w zależności od wielkości naczynia i piec , ile można trzymać .
7
Zostaw naczynia w piekarniku do ostygnięcia przed wyjęciem go .