Książka opiera się na szeregu badań rozpoczętych w 1960 roku , który opowiadał się za korzyści żywieniowe zużywa całe ziarna i otręby . Kiedy właściwie zużywane , otręby jestdobrym źródłem błonnika pokarmowego i może obniżyć poziom cholesterolu , pomaga w kontroli masy ciała i zapobiec różnym chorobom .
Podsumowanie
"Bran dieta " omawia zalety poszczególnych rodzajów otrębów i przekonuje do włączenia otrąb w codziennej diecie . Zapewnia on 40 różnych w błonnik , o niskiej zawartości tłuszczu receptur , od makaronu do dań z owoców morza , a" Bran Cocktail " dodatek . Książka przedstawia również 28 - dniową otręby plan posiłków na bazie , aby pomóc obniżyć wagę .
Autor
Autor Dr Oliver Alabaster jest również autorem " Co można zrobić, aby zapobiec raka " i " The Power of Profilaktyki ". Założył Instytut Prewencji Chorób w George Washington University , a także na stronie internetowej DietFit , i służy jako założyciel dyrektor Cancer Research Foundation of America . Ma ponad dwadzieścia lat doświadczenia w badaniach zdrowia , fitness i zapobiegania raka .