Oto opis jej twórczości:
* 1974: Yuko Shimizu, młoda projektantka w Sanrio, otrzymała zadanie stworzenia nowej postaci dla małej portmonetki. Chciała czegoś uroczego i atrakcyjnego dla młodych dziewcząt.
* Inspiracja: Shimizu czerpał inspirację z brytyjskich kotów typu bobtail, znanych z krótkich ogonów i zaokrąglonych rysów.
* Projekt: Shimizu wyobraził sobie prosty, minimalistyczny projekt z jaskrawoczerwoną kokardką, bez widocznych ust i okrągłą twarzą.
* Nazwa: Postać początkowo nosiła nazwę „Kitty White”, ale później w 1976 roku została skrócona do „Hello Kitty”.
A więc Hello Kitty nie zostało stworzone od zera. Została starannie zaprojektowana i ożywiona przez utalentowanego artystę. Od czasu jej powstania jej popularność gwałtownie wzrosła, czyniąc ją światową ikoną i symbolem japońskiej popkultury.