Rzeźnik z Igrzysk Śmierci nazywa się „Rzeźnik” , ale jego prawdziwe imię nigdy nie zostało ujawnione.
To okrutny i brutalny człowiek, który prowadzi sklep mięsny w Dwunastym Dystrykcie. Znany jest z surowego traktowania zwierząt i chęci wykorzystywania biednych. Znany jest również z hazardu i handluje czarnym rynkiem.