Oto dlaczego:
* Prywatność: Gwiazdy często wolą zachować prywatność podczas posiłków.
* Brak rejestrów publicznych: Restauracje zazwyczaj nie publikują list klientów-celebrytów.
* Historyczne a współczesne: Tawerna Fraunces istnieje od XVIII wieku, dlatego też celebryci częściej odwiedzają postacie historyczne.
Niektóre znane osoby, które odwiedziły tawernę Fraunces w całej jej historii, to:
* George Washington: Po wojnie o niepodległość słynął z obiadu w tawernie Fraunces i wygłosił tam przemówienie pożegnalne do swoich oficerów.
* Aleksander Hamilton: Był częstym bywalcem karczmy.
* Aaron Burr: Również stały gość.
* Wiele innych postaci historycznych: Tawerna odegrała znaczącą rolę we wczesnej historii Ameryki i odwiedzało ją wiele ważnych osobistości.
Współczesne obserwacje są bardziej anegdotyczne:
* Wiadomości czasami wspominają o gwiazdach jedzących w tawernie. Jednakże sprawozdania te są często krótkie i nie zawierają wyczerpującej listy.
* Posty w mediach społecznościowych mogą oferować przebłyski: Ludzie mogą publikować swoje zdjęcia z gwiazdami w tawernie, ale są one rzadkie i rozproszone.
Chociaż znalezienie pełnej listy gwiazd, które jadły obiad w Fraunces Tavern, jest trudne, jej historyczne znaczenie i niesłabnąca popularność sprawiają, że prawdopodobne jest, że wiele znanych osobistości przez lata cieszyło się tamtejszą atmosferą i kuchnią.