Bunce przeszedł na zawodowstwo w 2019 roku i dołączył do World Surf League (WSL) Championship Tour. Miała przełomowy sezon w 2021 r., wygrywając Maui Pro i zajmując w sumie 5. miejsce w trasie. Bunce znana jest ze swojego mocnego surfingu i progresywnego stylu. Jest jedną z najbardziej obiecujących młodych surferów na świecie i oczekuje się, że przez wiele lat będzie główną siłą WSL Championship Tour.
Oprócz kariery surfingowej Bunce jest także modelką i influencerką w mediach społecznościowych. Ma ponad milion obserwujących na Instagramie i wykorzystuje swoją platformę do dzielenia się swoją miłością do surfowania i zdrowego trybu życia. Bunce jest także zwolennikiem ochrony środowiska i oceanów.