Gotianco urodził się w Manili na Filipinach w 1983 roku. Studiował na Uniwersytecie Ateneo de Manila, gdzie uzyskał tytuł licencjata w dziedzinie inżynierii zarządzania. Po ukończeniu studiów pracował jako konsultant ds. zarządzania w McKinsey &Company.
W 2009 roku Gotianco założył Spire Ventures. Od tego czasu firma zainwestowała w ponad 50 startupów, w tym Grab, Bukalapak i PayMaya. W 2017 roku Gotianco wraz z Dannym Le założył Kickstart Ventures. Od tego czasu fundusz zainwestował w ponad 20 startupów, w tym Nium, Zilingo i Carro.
Oprócz kariery biznesowej Gotianco jest także filantropem. Jest współzałożycielem Fundacji Gotianun, która wspiera projekty związane z edukacją, opieką zdrowotną i rozwojem społeczności na Filipinach. Jest także członkiem zarządu Uniwersytetu Ateneo de Manila i filipińskiej giełdy papierów wartościowych.
Gotianco zostało docenione za swój wkład w społeczność biznesową. W 2017 r. magazyn Forbes uznał go za jednego z najbardziej wpływowych osób na Filipinach „40 poniżej 40. roku życia”. W 2018 r. został również uznany przez kanał Filipiński za jednego ze „100 najbardziej wpływowych Filipińczyków na świecie”.