1. Pralnia francuska , Yountville, Kalifornia
* Flagowa restauracja Thomasa Kellera to kulinarna mekka, znana z wyśmienitej kuchni francuskiej i nienagannej obsługi.
2. Jedenaście Madison Park , Nowy Jork, Nowy Jork
* Ta nagrodzona gwiazdką Michelin restauracja jest jedną z najbardziej uznanych na świecie za innowacyjne podejście do współczesnej kuchni amerykańskiej.
3. Greenbrier , White Sulphur Springs, Wirginia Zachodnia
* W tym zabytkowym kurorcie znajduje się kilka restauracji, w tym The Main Dining Room, która serwuje klasyczne dania kuchni amerykańskiej z nowoczesnymi akcentami.
4. Pałac Komendanta , Nowy Orlean, Luizjana
* Ta legendarna restauracja znana jest z kuchni kreolskiej i świątecznej atmosfery.
5. Bar Polo , Nowy Jork, Nowy Jork
* Ta klasyczna amerykańska restauracja serwująca steki mieści się w historycznym hotelu Westbury i jest ulubionym miejscem gwiazd i maklerów władzy.
6. Kawiarnia Zuni , San Francisco, Kalifornia
* Ta swobodna, ale uznana restauracja znana jest z sezonowych dań kuchni kalifornijskiej i pizzy opalanej drewnem.
7. Grillowa Sala , Brown Hotel, Louisville, Kentucky
* Ta elegancka restauracja to instytucja z Louisville, znana z klasycznych dań amerykańskich i ciepłej gościnności.
8. Charliego Trottera , Chicago, Illinois
* Ta nagrodzona gwiazdką Michelin restauracja była jednym z pionierów nowoczesnej kuchni amerykańskiej.
9. Osobnie , Nowy Jork, Nowy Jork
* Ta nagrodzona gwiazdką Michelin restauracja znajduje się w Time Warner Center i oferuje wspaniałe widoki na Central Park.
10. Zajazd w Little Washington , Waszyngton, Wirginia
* W tym romantycznym zajeździe znajduje się renomowana restauracja serwująca wykwintne dania inspirowane kuchnią francuską.