Sarah Boone stała się znana ze swojego wynalezienia ulepszonej deski do prasowania w 1892 roku. Wynalazek był znaczący, ponieważ pozwolił na łatwiejsze i bardziej wydajne prasowanie odzieży, zwłaszcza rękawów i innych zakrzywionych kształtów. Otrzymała patent za swój wynalazek, który pomógł przyczynić się do rozwoju deski do prasowania, jaki znamy dzisiaj.
Ważne jest, aby pamiętać, że czarni wynalazcy, zwłaszcza kobiety, byli często pomijani i niedoceniani w swoim czasie. Chociaż wynalazek Boone był znaczący, nie otrzymała takiego samego poziomu uznania, jak wielu białych wynalazców. Jednak dziś jej historia jest odkrywana na nowo i obchodzona za jej wkład w innowacje.