Balet to pełna wdzięku i wysoce techniczna forma tańca, która wywodzi się z renesansowych Włoch, a później rozwinęła się w formę tańca koncertowego we Francji i Rosji. Charakteryzuje się lekkimi, płynnymi ruchami i precyzyjną, wysoce skoordynowaną pracą nóg. Tancerze baletowi noszą specjalistyczne buty, które pozwalają im z wdziękiem poruszać się na palcach. Do najsłynniejszych baletów należą:„Jezioro łabędzie”, „Dziadek do orzechów” i „Giselle”.
Balet to popularna forma tańca we Francji, a w całym kraju istnieje wiele zespołów i szkół baletowych. Balet Opery Paryskiej to jeden z najsłynniejszych zespołów baletowych na świecie, znany z wysokiego poziomu artystycznego i technicznego. Balet jest również popularną formą tańca wśród tancerzy rekreacyjnych we Francji, a wiele studiów oferuje zajęcia baletowe dla osób w każdym wieku.