Co oznacza „salsa” po hiszpańsku?

Słowo „salsa” po hiszpańsku oznacza „sos”. Jest używany w odniesieniu do różnych sosów, ale najczęściej do pikantnego sosu na bazie pomidorów, stosowanego w kuchni meksykańskiej i latynoamerykańskiej. Słowo „salsa” pochodzi od łacińskiego słowa „salsus”, co oznacza „solony”.