woda zaczyna zamrożenia cząsteczki zwolnić i zlepiają się razem, tworząc stałą masę , która jest na lodzie . Wilgoć z powietrza lub wody na powierzchni lodu utrzymuje się pod kontrolą , ponieważ cząsteczki pomiędzy nimi są wymieniane na prawie równomierny . Cząsteczki uciec z lodu do wody lub powietrza , a to z koleizajmuje się cząsteczek lodu .
Zbiory Skutki Salt &Sugar
Kiedy sól lub cukier jest w kontakt z lodem i dodaje się do wody, lodu styka się będzie topić szybciej. Zapobiegnie lodu z rysunku w tak wielu cząsteczek wody , ponieważ nie będzie cząsteczki cukru lub soli w drodze. Jednakże , cząsteczki wody spłynie z lodem z tą samą prędkością . Tak więc,szybkość topnienia jest wyższa niż zwykle dla danej temperatury. Ponadto, sól i cukier cząsteczki będą zapobiegać powstawaniu odpowiednich uzgodnień geometryczne cząsteczek wody potrzebnej do wytworzenia lodu . Międzynarodowy
Aplikacje
nauka za to ma różnych zastosowań. Jednakże , to jest najczęściej używany w rejonach świata , które widzą maszyny powstawania lodu w okresie zimowym . Drogi są solone , w celu zapobieżenia ich zamarznięciu lub topi lód , który utworzony przez noc . To sprawia, że drogi bezpieczniejsze poganiać .