Choć często nazywane Jade, Potounam jest w rzeczywistości kombinacją dwóch różnych minerałów:
* Nefryt: Jest to najczęstszy rodzaj kuounu i jest twardy, wytrzymały kamień znany z zielonego, szarego lub brązowego zabarwienia.
* Bowenite: Mniej powszechny rodzaj kuounamu, charakteryzuje się półprzezroczystym, żółtawo-zielonym wyglądem.
Pounamu był bardzo ceniony przez Maorysów za jej piękno, trwałość i znaczenie kulturowe. Był używany do tworzenia szerokiej gamy artefaktów, w tym narzędzi, broni, ozdób i ceremonialnych przedmiotów.
Polowanie na Pounamu było często niebezpieczne, ponieważ wymagało podróży do odległych i wymagających obszarów, takich jak południowe Alpy. Znaczenie kamienia i wyzwania związane z jego uzyskaniem jego znaczenia kulturowego dla Maorysów.