- Wełniane płaszcze lub fraki do kolan, zapinane na mosiężne guziki
- Kamizelki lub kamizelki
- Obcisłe spodnie
- Białe koszule z wykrochmalonymi kołnierzykami
- Krawaty
- Buty z polerowanej skóry
- Fartuchy podczas wykonywania określonych zadań
Służące:
- Sukienki perkalowe lub bawełniane z długimi rękawami i wysokim dekoltem
- Fartuchy chroniące odzież
- Peleryny lub szale zapewniające ciepło
- Czepki lub czapki zakrywające włosy
- Solidne buty lub buty
Dodatkowe elementy ubioru zarówno dla służącej, jak i dla kobiety:
- Pończochy
- Bielizna
- Szaliki lub apaszki
- Rękawice