- „Pożegnaj Hollywood” (1976) dla Phoebe Snow
- „Taki jaki jesteś” (1977) dla Arta Garfunkela
- „Przybyła na czas” (1978) dla Phoebe Snow
- „Jesteś tylko człowiekiem (drugi oddech)” (1972) dla Roberty Flack
Jednak pisanie piosenek dla innych artystów nie jest uważane za znaczący aspekt kariery Billy'ego Joela w porównaniu z jego niezwykle udanymi solowymi albumami i hitami. Jego teksty piosenek są znane przede wszystkim z tworzenia własnych kultowych hitów, takich jak „Piano Man”, „Uptown Girl” i „Just the Way You Are”.