Chuck Loeb gra na gitarach akustyczno-elektrycznych typu Solid-Top z serii Yamaha CLL. Gitary Yamaha z serii CLL charakteryzują się solidnymi blatami, wyselekcjonowanym drewnem i ręcznie rzeźbionymi usztywnieniami, zapewniającymi niesamowite brzmienie, projekcję i grywalność.
Loeb przez większość swojej kariery używał motocykli Yamaha LL16. Ta gitara w stylu grand audytorium ma top z litego świerku Sitka oraz tył i boki z litego drewna różanego. Ma szerokość nakrętki 1-3/4" i karbowany wzór usztywnienia. Gitary serii LL16 są znane ze swojego ciepłego, bogatego brzmienia i doskonałej projekcji.