Robiła ciasteczka dla gości, a kiedy skończyła jej się czekolada piekarska, posiekała półsłodką tabliczkę czekolady Nestle, aby ją zastąpić. W ten sposób powstało słynne obecnie ciasteczko czekoladowe.
Choć sama nie wymyśliła tego ciasteczka, to ciastko z kawałkami czekolady jest powszechnie znane i stanowi podstawę wypieków w piekarniach i kuchniach na całym świecie.