* Henry Tate (1819-1899) był brytyjskim biznesmenem, który założył firmę rafinującą cukier Tate &Lyle . Karierę zawodową rozpoczął jako sprzedawca artykułów spożywczych, a później został cukrownią. Tate był znany ze swoich innowacyjnych metod rafinacji cukru, dzięki którym Tate &Lyle stało się wiodącą firmą w branży. Był także filantropem, hojnie przekazując darowizny na różne cele.
* Abraham Lyle (1830-1903) był szkockim biznesmenem, który dołączył do firmy Henry'ego Tate'a w 1865 roku. Odegrał kluczową rolę w rozwoju przedsiębiorstwa poprzez innowacje i marketing. Lyle wprowadził koncepcję sprzedaży cukru w opakowaniach jednostkowych, która stała się niezwykle popularna. Był także zdecydowanym zwolennikiem praktyk sprawiedliwego handlu.
Tate i Lyle wspólnie zbudowali imperium cukrownicze, które przez wiele lat odnosiło sukcesy. Firma Tate &Lyle istnieje do dziś, choć z biegiem czasu przechodził różne fuzje i przejęcia. Ich nazwy są synonimem rafinacji cukru i nadal są rozpoznawalne w Wielkiej Brytanii.