- Społeczne podstawy przestępczości (1972)
- Błędne cykle:przemoc w Ameryce (z Larrym J. Siegelem, 1977)
- Przemoc w Ameryce (z Martinem Dalym i Johnem M. Liebowitzem, 1994)
- Typologie wiktymizacji (z RB Gibbsem, 1997)
- Zrozumieć przestępcę:współczesne wprowadzenie do kryminologii (z Elliottem Currie, 1998)
- Błędne koła:przemoc i prawo we współczesnym państwie (z Larrym J. Siegelem, 2001)
- Encyklopedia przestępczości i sprawiedliwości (z Ellen G. Cohn, Lee Epsteinem i Raymondem Paternosterem, 2002)
- Amerykańska sprawiedliwość w XXI wieku:upadek liberalnego orzecznictwa (2007)
- Podręcznik wiktymologii Cambridge (edytowane, 2011)
- Oxfordzki podręcznik kryminologii (edytowane, 2015)
Oprócz tych książek DeMaris napisał także liczne artykuły i rozdziały książek na temat przestępczości i kryminologii. Jest czołowym ekspertem w dziedzinie przyczyn przestępczości, skutków przemocy i systemu sądownictwa karnego. Jego prace były szeroko cytowane przez innych badaczy i pomogły ukształtować nasze rozumienie przestępczości i społeczeństwa.