Gwyneth Paltrow jest znaną aktorką o różnorodnej filmografii. Oto niektóre z jej znaczących projektów:
Filmy:
* Zakochany Szekspir (1998) - Zdobyła Oscara dla najlepszej aktorki
* Emma (1996)
* Siedem (1995)
* Drzwi przesuwne (1998)
* Utalentowany pan Ripley (1999)
* Morderstwo doskonałe (1998)
* Człowiek z żelaza (2008)
* Iron Man 2 (2010)
* Iron Man 3 (2013)
* Avengers:Czas Ultrona (2015)
* Avengers:Koniec gry (2019)
* Zarażenie (2011)
* Królewscy Tenenbaumowie (2001)
* Płytki Hal (2001)
* Dowód (2005)
* Sylwia (2003)
* Silny kraj (2010)
* Polityk (od 2019 r.)
* Glee (2010–2015)
Telewizja:
* Glee (2010–2015) - Gościnny występ
* Polityk (od 2019 r.) - Współtwórca, producent wykonawczy, główna rola
* Laboratorium Goop (od 2020 r.) - Gospodarz i producent wykonawczy
To tylko częściowa lista jej twórczości. Obszerniejszą listę jej projektów można znaleźć na stronach takich jak IMDb czy Wikipedia.