Oto niektóre projekty, w które był zaangażowany jako producent i kierownik muzyczny :
* Filmy:
* Ostatni walc (1978)
* 27 sukienek (2008)
* Julia i Julia (2009)
* Muppety (2011)
* Muppety... Znowu! (2014)
* Wczoraj (2019)
* Chłopiec zwany Bożym Narodzeniem (2021)
* 80 dla Brady’ego (2023)
* Telewizja:
* Muppety (2015-2016)
* Przedstawienie Muppetów (1976-1981) (jako oryginalny producent muzyczny)
* Ulica Sezamkowa (1969-obecnie) (przez kilka pierwszych lat jako dyrektor muzyczny)
Chociaż nie pojawił się jako aktor w wielu filmach ani programach telewizyjnych, można go znaleźć w filmach dokumentalnych „Załoga Niszczycieli” i „The Beatles:Get Back” jak on sam.
Ma także kilka ról aktorskich w „The Muppet Show” , ale są to głównie epizody lub występy w tle.
Peter Asher skupiał się głównie na produkcji muzycznej przez całą swoją karierę i wniósł znaczący wkład w wiele udanych projektów filmowych i telewizyjnych.