Filmy:
* Łódź (1981) - Niemiecki dramat o łodzi podwodnej podczas II wojny światowej.
* Mina wroga (1985) - Film science-fiction o kosmicie i ludzkim żołnierzu zmuszonym do współpracy.
* Prawie ciemno (1987) - Western o wampirach.
* Epidemia (1995) - Thriller akcji opowiadający o epidemii śmiertelnego wirusa.
* Air Force One (1997) - Thriller akcji z Harrisonem Fordem w roli Prezydenta Stanów Zjednoczonych.
* Idealna burza (2000) - Film katastroficzny o prawdziwej burzy.
* Troja (2004) - Epicki film o wojnie trojańskiej.
* Posejdon (2006) - Film katastroficzny o wywróceniu się statku wycieczkowego.
Telewizja:
* Cud lotu (2004) - Miniserial o historii lotnictwa.
* Przygoda Posejdona (2005) - Remake filmu katastroficznego z 1972 roku.
* Cztery godziny w My Lai (2007) - Film telewizyjny o masakrze w My Lai.
Petersen jest najbardziej znany ze swojej reżyserii, ale jest także współautorem scenariusza do filmu The Boat i Doskonała burza .
Należy pamiętać, że lista ta nie jest wyczerpująca. Wolfgang Petersen w swojej karierze wyreżyserował wiele innych filmów i projektów telewizyjnych.