Europa:
* Niemcy: Maultaschen - Są to duże, kwadratowe kieszenie na makaron wypełnione mieszanką szpinaku, bułki tartej, mięsa i przypraw. Zazwyczaj podaje się je w bogatym bulionie.
* Polska: Pierogi - Są to kluski nadziewane różnymi składnikami, np. kapustą kiszoną, ziemniakami, serem czy mięsem. Często podaje się je z masłem, kwaśną śmietaną lub smażoną cebulą.
* Czechy: Knedlíky - Są to kluski przyrządzane z różnych składników, m.in. bułki tartej, ziemniaków czy mąki. Często podaje się je z gulaszami lub sosami.
* Rosja: Pelmeni - To małe knedle w kształcie półksiężyca, nadziewane mięsem mielonym, często podawane z sosem.
* Grecja: Psarady - Są to pikantne makarony nadziewane, podobne do ravioli, ale wypełnione owocami morza, takimi jak krewetki czy kraby.
* Hiszpania: Empanady - Choć nie są to wyłącznie makarony, są to wytrawne wypieki z różnorodnym nadzieniem, podobne do ravioli.
Azja:
* Chiny: Jiaozi - Są to chińskie pierożki z różnymi nadzieniami, m.in. wieprzowym, wołowym czy warzywnym. Często podaje się je na parze lub smażone na patelni.
* Japonia: Gyoza - To japońskie knedle, podobne do jiaozi, często nadziewane wieprzowiną, kapustą i czosnkiem. Podaje się je smażone na patelni lub gotowane na parze.
* Korea: Mandu - Są to koreańskie pierożki z różnymi nadzieniami, m.in. wieprzowym, wołowym, kimchi czy warzywnym. Zazwyczaj podaje się je na parze lub smażone na patelni.
Poza Europą i Azją:
* Ameryka Łacińska: Empanady są popularne w wielu krajach Ameryki Łacińskiej i występują w różnych kształtach i nadzieniach.
To tylko kilka przykładów, a na całym świecie istnieje wiele innych regionalnych odmian nadziewanych dań z makaronu. Motywem przewodnim jest pyszne połączenie ciasta makaronowego z różnorodnymi, słonymi nadzieniami.