Jarabe Tapatio symbolizuje zaloty mężczyzny i kobiety. Na początku tańca ,kobieta odrzuca jej potencjalnego konkurenta . Jakotaniec rozwija , ona łagodnieje i akceptuje go . Taniec kończy się udawanym pocałunku ukryte za wentylatorem
Kostiumy
Mężczyzna i tancerki noszą kolorowe szaty . CHARRO czarny garnitur i kapelusz dla niego , i mocno haftowane i cekinami sukienka Chiny Poblana dla niej.
Jeden z najpopularniejszych na świecie Tańczący
Jarabe Tapatio jestskładanka stylów tanecznych pochodzących z różne części Meksyku , w tym stanów Jalisco i Michoacan . Taniec ten zyskał międzynarodową uwagę po Rosyjski balerina Anna Pavlova zobaczył taniec wykonywany podczas podróży do Meksyku w 1919 roku urzeczony kostiumy i kultury meksykańskiej , Zrobiła Jarabe Tapatio część swojego stałego repertuaru .